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Pfirsich-Senf-Dip

Pfirsich-Senf-Dip

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 250 kcal
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Wie gesund ist Pfirsich-Senf-Dip?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

1 Portion
1 reifer Pfirsich
2 Zweig Dill
25 gmilder Senf

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Zubereitung

Schritt 1/2

Pfirsich kreuzförmig einschneiden, mit kochendem Wasser übergießen, Haut abziehen, halbieren, Kern entfernen und kleinschneiden.

Schritt 2/2

Sesamsamen ohne Fett in einer Pfanne rösten. Pfirsichfleisch mit Senf und Zitronensaft pürieren, Sesamsamen untermischen, mit Salz würzen und Dill darüberstreuen.

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