A
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Preiselbeerdip mit Meerrettich
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 358 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
358 Kcal (17 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,7 mg (63,6 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
1,2 µg (30 %)
gesättigte Fettsäuren
14,2 g
Zucker gesamt
19 g
64 mg
Harnsäure
44 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
1,1 mg (13,8 %)
Vitamin K
27,4 µg (45,7 %)
Niacin
3,3 mg (27,5 %)
50 µg (16,7 %)
Pantothensäure
1,2 mg (24 %)
13,3 µg (33,3 %)
Vitamin C
57 mg (60 %)
801 mg (20 %)
434 mg (43,4 %)
57 mg (19 %)
0,9 mg (5,6 %)
17 µg (11,3 %)
1,9 mg (23,8 %)
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Zutaten
1
Portion
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Joghurt mit der Creme fraiche und dem Meerrettich glatt rühren. Mit Zitronensaft, Salz und Koriander abschmecken.
Schritt 2/2
Die Preiselbeeren nur leicht unterziehen und auf Schälchen verteilt servieren.
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