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Presskopf mit Radieschenrohkost
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Frühlingszwiebel waschen, in Ringe schneiden und blanchieren. die Radieschen waschen, putzen und in Stifte hobeln, leicht salzen und ca. 5-10 Min. stehen lassen.
Schritt 2/2
Mit den Frühlingszwiebelringen mischen, mit Essig und Öl abschmecken und in Schälchen zum Presssack (Presskopf) servieren.
