A
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Punsch
Zubereitung:
80 Min
80 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 547 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
547 Kcal (26 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
1 g
Zucker gesamt
57 g
51 mg
Harnsäure
69 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,4 µg (2 %)
Vitamin E
4 mg (50 %)
Vitamin K
1 µg (1,7 %)
Niacin
2,9 mg (24,2 %)
74 µg (24,7 %)
Pantothensäure
1 mg (20 %)
11,2 µg (28 %)
Vitamin C
140 mg (147,4 %)
740 mg (18,5 %)
165 mg (16,5 %)
75 mg (25 %)
3 mg (18,8 %)
22 µg (14,7 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
1 Flasche Roséwein 0,75l
30 g Zucker
3 Nelken
50 ml Orangenlikör
3 kleine Orangen unbehandelt
Nelke zum Spicken
Außerdem; zum Dekorieren
1 Packung Lebkuchen
3 Orangen halbiert
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Zubereitung
Schritt 1/2
Rotwein mit Zucker und Vanille in einen Topf geben. Gewürze zugeben, aufkochen und ca. 5 Min. leise köcheln lassen. Vom Herd ziehen und den Orangenlikör einrühren.
Schritt 2/2
Orangen heiß waschen, mit Gewürznelken spicken und in den Punsch legen, bei niedriger Temperatur ca. 1Stunde im geschlossenen Topf ziehen lassen (nicht kochen!). In Gläser gießen und servieren.
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