A
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Roquefort-Dip
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 343 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
343 Kcal (16,3 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,6 µg (15 %)
gesättigte Fettsäuren
18,9 g
Zucker gesamt
3 g
77 mg
Harnsäure
2 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,5 µg (2,5 %)
Vitamin E
0,7 mg (8,8 %)
Vitamin K
0,1 µg (0,2 %)
Niacin
3,3 mg (27,5 %)
32 µg (10,7 %)
Pantothensäure
1 mg (20 %)
4,4 µg (11 %)
Vitamin C
2 mg (2,1 %)
173 mg (4,3 %)
331 mg (33,1 %)
21 mg (7 %)
0,5 mg (3,1 %)
21 µg (14 %)
1,3 mg (16,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
150 g Frischkäse (mager)
150 g Roquefort
150 g Crème légère
4 EL Milch (1,5 % Fett)
1 kleine Zwiebel
Pfeffer aus der Mühle
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Frischkäse, Roquefort und Creme legere und Milch glatt rühren.
Schritt 2/2
Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und zur Käsecreme geben. Mit Pfeffer würzen.
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