A
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Rotweinpunsch
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 257 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
257 Kcal (12,2 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
33 g
0 mg
Harnsäure
47 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1 mg (12,5 %)
Vitamin K
5,5 µg (9,2 %)
Niacin
1,2 mg (10 %)
48 µg (16 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
6,8 µg (17 %)
Vitamin C
105 mg (110,5 %)
574 mg (14,4 %)
109 mg (10,9 %)
44 mg (14,7 %)
2,1 mg (13,1 %)
17 µg (11,3 %)
0,4 mg (5 %)
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Zutaten
4
Portionen
4 unbehandelte Orangen
600 mlleichter, trockener Rotwein
200 ml Johannisbeersaft oder anderer Beerensaft
50 g Zucker nach Geschmack mehr oder weniger
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Orangen heiß waschen und trocken reiben. Die Früchte halbieren und in Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Rotwein, dem Saft, dem Zucker und den Gewürzen erhitzen. Unter gelegentlichem Rühren bei milder Hitze etwa 10 Minuten ziehen, auf keinen Fall kochen lassen.
Schritt 2/2
Zum Servieren in Gläser schöpfen und nach Belieben mit Zimtstangen garnieren.
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