A
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Schinken-Sandwich
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
2 Handvoll Rucola
8 Tramezzini in Scheiben
150 g Ricotta
Pfeffer aus der Mühle
8 Scheibe Parmaschinken
100 ggetrocknete Tomaten in Öl
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Zubereitung
Schritt 1/3
Den Rucola waschen und trocken schleudern. Harte Stiele abzupfen. Die Tramezzini mit dem Ricotta bestreichen und etwas Pfeffer darüber mahlen.
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Schritt 2/3
Je eine Scheibe Schinken auf die Brote legen und den Rucola darauf verteilen.
Schritt 3/3
Die Tomaten gut abtropfen lassen, auf die Tramezzini legen und je zwei Scheiben aufeinander legen. Diagonal auseinander schneiden und servieren.
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