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Schokomandelkonfekt mit Cornflakes

Schokomandelkonfekt mit Cornflakes

Zubereitung:
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 36 kcal
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Wie gesund ist Schokomandelkonfekt mit Cornflakes?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

80 Stücke
1 EL Zucker
150 g Cornflakes
400 gdunkle Kuvertüre
1 EL Palmöl

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Zubereitung

Schritt 1/4

Mandelstifte in einer trockenen Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Die Pfanne vom Herd nehmen, den Zucker dazurühren, bis der Zucker sich auflöst. Die Mandeln zusammen mit den Cornflakes in einer Schüssel vermengen.

Schritt 2/4

Zerkleinerte Kuvertüre mit dem Fett überm heißen Wasserbad unter Rühren schmelzen. Die Mandelmischung dazugeben und gut untermischen.

Schritt 3/4

Ein Stück Backpapier auf einem Backblech ausbreiten und kleine Häufchen auf das Papier setzen.

Schritt 4/4

Oder die Häufchen in Papier-Backförmchen setzen und fest werden lassen.

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