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Gute-Laune-Rezept

Schokomilch

Schokomilch

Ein Wohlfühlgetränk für Groß und Klein!

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 169 kcal
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Wie gesund ist Schokomilch?

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Die Schokomilch steckt voller wertvoller Nährstoffe: Die kraftvolle Kombination aus Calcium und Phosphor in Datteln trägt aktiv zur Stärkung von Knochen und Zähnen bei. Kakao unterstützt zudem die Abwehrkräfte dank seiner zahlreichen natürlichen Pflanzenfarbstoffe (Flavonoide).

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

2 Glass
4 getrocknete Datteln (entsteint)
½ TL Zimt
1 TLstark entöltes Kakaopulver

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Zubereitung

Schritt 1/2

Datteln mit Zimt, Kakaopulver und 100 ml Milch im Mixer fein pürieren.

Schritt 2/2

Die restliche Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, den Dattel-Mix dazugeben und gut vermengen. Schokomilch in heiß ausgespülte Gläser füllen.

Smarter Tipp

Bereiten Sie eine vegane Schokomilch zu, indem Sie die Milch durch Ihre bevorzugte vegane Alternative ersetzen. Wer den puren Geschmack des Kakaos genießen möchte, kann das Getränk auch mit Wasser zubereiten – es mag etwas weniger cremig sein, aber der Kakao bleibt trotzdem schokoladig und intensiv.
Autor dieses Rezeptes: Louisa Fuhrmann Volontärin Rezept-Redaktion
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