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Sesamaufstrich mit Kräutern
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 3 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
3 Kcal (0,1 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
0 g
0 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0 mg (0 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
0,1 mg (0,8 %)
1 µg (0,3 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,3 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
3 mg (0,1 %)
2 mg (0,2 %)
1 mg (0,3 %)
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
0 mg (0 %)
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Zutaten
150
1 Handvollgemischte Kräuter z. Thymian, Basilikum, Oregano
75 g Sesammus (Tahina)
60 mlkalte Gemüsebrühe
1 EL Zitronensaft
weißer Pfeffer
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/1
Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen sowie klein hacken. Den Knoblauch schälen und zur Sesampaste pressen. Die Gemüsebrühe esslöffelweise unterrühren. Den Zitronensaft ebenso darunter rühren und die Kräuter unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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