Spinatsalat mit Thunfisch und Ei

Den Spinat waschen, putzen, trocken schleudern und kleiner zupfen. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Eier schälen und halbieren. Den Thunfisch gut abtropfen lassen und zerpflücken.

Die vorbereiteten Salatzutaten dekorativ auf Tellern anrichten.

Den Essig mit dem Öl verrühren und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Das Dressing über den Salat träufeln und servieren.