A
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Texas Chili Dog
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 577 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
577 Kcal (27,5 %)
Vitamin B₁
0,6 mg (60 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,6 mg (42,9 %)
2,5 µg (62,5 %)
gesättigte Fettsäuren
14,3 g
Zucker gesamt
9 g
89 mg
Harnsäure
151 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
2,6 mg (32,5 %)
Vitamin K
32,6 µg (54,3 %)
Niacin
11,4 mg (95 %)
61 µg (20,3 %)
Pantothensäure
0,9 mg (18 %)
8,9 µg (22,3 %)
Vitamin C
38 mg (40 %)
626 mg (15,7 %)
257 mg (25,7 %)
63 mg (21 %)
4,1 mg (25,6 %)
8 µg (5,3 %)
4,2 mg (52,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
4 Wiener Würstchen aus dem Glas
100 g Hackfleisch gemischt
1 EL Öl
1 kleine Dose Bohnen
100 ml Ketchup
1 Chilischote rot
50 g Gratin-Käse gerieben
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Das Hackfleisch in Öl krümelig braten. Die Chilischote waschen, längs aufschneiden, entkernen, die weiße Innenhaut entfernen und fein würfeln.
Schritt 2/3
Die Roten Bohnen Abwaschen und abtropfen, mit den Chiliwürfeln zum Hackfleisch geben, kurz braten und mit Ketchup vermischen, beiseite stellen.
Schritt 3/3
Die Wienerle im heißen Wasser erwärmen, kurz in einer Grillpfanne anbraten. Die Brötchen aufschneiden und mit der Chilimasse belegen, darauf das warme Wienerle geben und mit Gratinkäse bestreut servieren.

