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Thunfischsauce

Thunfischsauce

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

1 Portion
140 g Thunfisch Dose, im eigenen Saft
2 Sardellenfilet in Salz eingelegt
1 EL Kapern
1 ELfrische Thymianblatt
Thymianblüten zum Garnieren

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Zubereitung

Schritt 1/3

Den Thunfisch abgießen und in eine Schale geben. Die Sardellen abbrausen zufügen. Mit einer Gabel beides fein zerdrücken.

Schritt 2/3

Die Kapern (einige zum Garnieren zur Seite legen) zufügen und mit der Sauren Sahne, Thymian, Salz, Pfeffer und einem Spritzer Worcestersauce unterrühren.

Schritt 3/3

Abschmecken und mit den übrigen Kapern und Thymianblüten garniert servieren.

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