A
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Thunfischsauce
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 563 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
563 Kcal (26,8 %)
Vitamin B₁
0,4 mg (40 %)
Vitamin B₂
0,6 mg (54,5 %)
Vitamin B₆
1 mg (71,4 %)
9,1 µg (227,5 %)
gesättigte Fettsäuren
11,4 g
Zucker gesamt
6 g
153 mg
Harnsäure
380 mg
Vitamin A
1 mg (142,9 %)
9,2 µg (46 %)
Vitamin E
3,2 mg (40 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
28,4 mg (236,7 %)
48 µg (16 %)
Pantothensäure
1,9 mg (38 %)
8,2 µg (20,5 %)
Vitamin C
28 mg (29,5 %)
1.018 mg (25,5 %)
250 mg (25 %)
137 mg (45,7 %)
2,6 mg (16,3 %)
107 µg (71,3 %)
0,8 mg (10 %)
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Zubereitung
Schritt 1/2
Thunfisch abtropfen lassen, dann mit dem Joghurt pürieren.
Schritt 2/2
Die Sauce mit Zitronensaft und -schale, Salz, Pfeffer und etwas Cayennepfeffer würzen, abschmecken und die Kapern unterrühren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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