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Winterpunsch mit Sahne
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 293 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
293 Kcal (14 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
1,9 g
Zucker gesamt
18 g
8 mg
Harnsäure
10 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
0,2 mg (2,5 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
0,5 mg (4,2 %)
11 µg (3,7 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
3,3 µg (8,3 %)
Vitamin C
26 mg (27,4 %)
272 mg (6,8 %)
46 mg (4,6 %)
25 mg (8,3 %)
1,8 mg (11,3 %)
21 µg (14 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
800 mlleichter Rotwein
50 ml Rum
1 unbehandelte Orange Schale
4 Nelken
1 TL Kardamomkapsel
50 gbrauner Zucker nach Belieben mehr oder weniger
4 EL Schlagsahne
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/1
Den Rotwein zusammen mit dem Rum, der Orangenschale und den Gewürzen in einem Topf bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen. Auf keinen Fall kochen, sondern nur 10-15 Minuten bei niedriger Temperatur ziehen lassen. Durch ein Sieb in Gläser gießen und jeweils eine Schlagsahne-Haube darauf setzen. Mit Zimt bestreut servieren.
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