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Ananas-Carpaccio mit Sanddornsauce
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/4
Ananas schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Ananasscheiben auf Teller (am besten vorgekühlt) legen.
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Schritt 2/4
Orange auspressen und mit Sanddorn-Fruchtaufstrich verrühren. Die Sauce über die Ananasscheiben träufeln.
Schritt 3/4
Vanille-Eis portionieren und auf die Ananasscheiben geben.
Schritt 4/4
Mit Kokos-Chips und nach Belieben mit Zitronenmelisse oder Minze garniert servieren.
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