Apfel-Calvados-Punsch

Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen. Mit dem Wein ablöschen und den Saft angießen. Etwa 200 ml Wasser ergänzen und mit dem Zimt und der Orangenschale erhitzen, nicht kochen lassen. Etwa 10 Minuten ziehen lassen, den Calvados dazu geben und nach Belieben den Zimt und die Orangenschale wieder entfernen.

Auf Gläser verteilen und mit je einer Apfelspalte garniert servieren.