A
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Apfel-Zimt-Glühwein
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 423 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
423 Kcal (20,1 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
53 g
0 mg
Harnsäure
28 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1 mg (12,5 %)
Vitamin K
12 µg (20 %)
Niacin
0,7 mg (5,8 %)
10 µg (3,3 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
10,5 µg (26,3 %)
Vitamin C
24 mg (25,3 %)
312 mg (7,8 %)
14 mg (1,4 %)
13 mg (4,3 %)
0,8 mg (5 %)
32 µg (21,3 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
4
Glass
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Äpfel waschen, halbieren, das Kernhaus entfernen und die Äpfel klein würfeln. Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen und mit 350 ml Wasser und dem Cider ablöschen.
Schritt 2/2
Die Äpfel, den Zimt und Anis zugeben und aufkochen lassen. Bei sehr geringer Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen. Anschließend den Rum zugeben und nach Belieben warm oder kalt servieren.
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