A
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Bagel mit Frischkäse und geräuchertem Lachs
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 445 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
445 Kcal (21,2 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
1,9 µg (47,5 %)
gesättigte Fettsäuren
9,4 g
Zucker gesamt
8 g
63 mg
Harnsäure
8 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
2,2 µg (11 %)
Vitamin E
2,7 mg (33,8 %)
Vitamin K
9,6 µg (16 %)
Niacin
9 mg (75 %)
62 µg (20,7 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
3,8 µg (9,5 %)
Vitamin C
5 mg (5,3 %)
398 mg (10 %)
80 mg (8 %)
38 mg (12,7 %)
1,2 mg (7,5 %)
7 µg (4,7 %)
0,8 mg (10 %)
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Zutaten
4
Portionen
4 Bagels
150 g Frischkäse
200 g Räucherlachs in Scheiben
1 EL Honig
1 ELgrober Senf
1 EL Traubenkernöl
1 EL Weißweinessig
1 EL Dill gehackt
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/4
Bagels halbieren. Jede Hälfte mit Frischkäse bestreichen.
Schritt 2/4
Räucherlachs auf den unteren Hälften verteilen.
Schritt 3/4
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Laden
Schritt 4/4
Honig mit Senf, Traubenkernöl, Dill und Essig glatt rühren. Über den Lachs geben und Zwiebelringe darauf legen. Deckel darauf legen und servieren.
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