A
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Bananen-Tarte
Zubereitung:
55 Min
55 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 3765 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
3765 Kcal (179,3 %)
Vitamin B₁
0,8 mg (80 %)
Vitamin B₂
1,7 mg (154,5 %)
Vitamin B₆
2,7 mg (192,9 %)
5,2 µg (130 %)
gesättigte Fettsäuren
147,3 g
Zucker gesamt
185 g
1.464 mg
Harnsäure
429 mg
Vitamin A
2,6 mg (371,4 %)
11,4 µg (57 %)
Vitamin E
11,6 mg (145 %)
Vitamin K
52,1 µg (86,8 %)
Niacin
19,3 mg (160,8 %)
277 µg (92,3 %)
Pantothensäure
6,3 mg (126 %)
96,3 µg (240,8 %)
Vitamin C
91 mg (95,8 %)
3.227 mg (80,7 %)
413 mg (41,3 %)
278 mg (92,7 %)
8,4 mg (52,5 %)
59 µg (39,3 %)
6,4 mg (80 %)
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Zutaten
1
Stück
1 Packung Tiefkühlblätterteig
¼ l Schlagsahne
4 Eier
5 EL Honig
1 Päckchen Vanillezucker
4 Bananen
Saft einer halbe Zitrone
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Blätterteig auftauen lassen, anschließend ausrollen, so dass ein Kreis etwas größer als die Tarte-Form, entsteht. Form damit auslegen (mit Rand) und einige Male am Boden einstechen.
Schritt 2/4
Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 3/4
Sahne mit 3 EL Honig, Eiern, Zimt und Vanillezucker verrühren und auf den Teig gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Min. backen.
Schritt 4/4
Herausnehmen und mit Bananenscheiben belegen. Mit geschmolzenem Honig bestreichen und weitere 10 Min. goldbraun backen.



