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Smart frühstücken
Beeriger Kokos-Smoothie
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Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 333 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
333 Kcal (15,9 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
2,6 g
Zucker gesamt
17 g
0 mg
Harnsäure
11 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,7 mg (8,8 %)
Vitamin K
3,2 µg (5,3 %)
Niacin
1,6 mg (13,3 %)
22 µg (7,3 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
6,3 µg (15,8 %)
Vitamin C
16 mg (16,8 %)
475 mg (11,9 %)
101 mg (10,1 %)
49 mg (16,3 %)
0,9 mg (5,6 %)
7 µg (4,7 %)
0,6 mg (7,5 %)
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Zutaten
4
Glass
300 gtiefgefrorene Beerenmischungen
2 EL Kokosraspel
250 g Exquisa QuarkCreme Natur 0,2 % Fett
½ Zitrone (Saft)
1 Dose Kokosmilch (400 ml)
3 EL Agavendicksaft
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Beeren ca. 15 Minuten antauen lassen. Inzwischen Kokosraspel in einer kleinen Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und auf einem flachen Teller auskühlen lassen.
Schritt 2/3
In einem Standmixer Exquisa QuarkCreme Natur, Zitronensaft, Kokosmilch, Beeren und Agavendicksaft fein mixen. Alternativ kann auch Zucker statt Agavendicksaft zum Süßen verwendet werden.
Schritt 3/3
Smoothie in Gläser füllen und mit gerösteten Kokosraspeln bestreuen.
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