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Erfrischend und leicht
Melonen-Smoothie
10 Min
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Wie gesund ist Melonen-Smoothie?
Obst und Gemüse liefern zahlreiche Mineralstoffe und Vitamine. So bekommt der Körper wichtige Vitalstoffe zurück, die beim Schwitzen verloren gehen. Für einen klaren Kopf sorgen Minze und Melisse. Ihre ätherische Öle beruhigen die Nerven und lassen uns cool bleiben. Melone ist ein exzellenter Wasserspender mit nur wenig Zucker. Deswegen eignet sich die Frucht super als Flüssigkeitslieferant, der unsere Speicher wieder auffüllt. Dieser leichte Mix aus Beeren, Paprika und Melone ist gut bekömmlich und belastet den Stoffwechsel nicht. Das stabilisiert die Schweißproduktion und mindert dadurch eine übermäßige Transpiration.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Melonenfruchtfleisch grob würfeln. Beeren putzen, waschen und klein schneiden. Paprikaschote putzen, waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Kräuter waschen und trocken schütteln.
Melone, Beeren, Paprika, Melisse und Zitronensaft zusammen in einen Standmixer geben und fein pürieren. Melonen-Smoothie in 4 Gläser geben und mit der Minze dekorieren.
