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Blissballs herzhaft mit Frischkäse und Sesam
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 656 kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
6
Portionen
500 g Frischkäse
1 TL Honig
60 gweißer Sesam
60 gschwarzer Sesam
Pfeffer aus der Mühle
8 Feige
8 Scheibe Weißbrot
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Zubereitung
Schritt 1/5
Beide Sesamsorten vermengen.
Schritt 2/5
Zwiebel schälen und fein würfeln. Mit Frischkäse und Honig vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwa 12 kleine Bällchen formen (am besten mit feuchten Händen) und diese im Sesam wälzen.
Schritt 3/5
Salat waschen, putzen und auf Tellern oder einer großen Platte anrichten.
Schritt 4/5
Bällchen darauf setzen. Feigen waschen, trocken tupfen und halbieren. Zu den Bällchen geben.
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Schritt 5/5
Weißbrot mit Olivenöl beträufeln und unter dem heißem Grill von beiden Seiten goldbraun backen. In Streifen geschnitten zu den Bällchen reichen.
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