A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Brickteig mit Käsefüllung
Zubereitung:
40 Min
40 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 497 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
497 Kcal (23,7 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
1 µg (25 %)
gesättigte Fettsäuren
12,6 g
Zucker gesamt
0 g
36 mg
Harnsäure
46 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,5 µg (2,5 %)
Vitamin E
5,7 mg (71,3 %)
Vitamin K
6,9 µg (11,5 %)
Niacin
4,6 mg (38,3 %)
58 µg (19,3 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
4 µg (10 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
124 mg (3,1 %)
461 mg (46,1 %)
47 mg (15,7 %)
3,2 mg (20 %)
6 µg (4 %)
2,8 mg (35 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Stücke
200 g Ziegenkäse
80 schwarze, entsteinte Oliven gehackt
4 Blatt Brickteige
2 EL Olivenöl
1 Bund Thymian gehackt
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl zum Ausbacken
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Ziegenkäse mit der Gabel zerdrücken, mit Oliven, 2 EL Olivenöl und gehacktem Thymian vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2/4
Die Füllung jeweils auf eine diagonale Hälfte des Teigvierecks geben, so dass beim Zusammenfalten ein Dreieck entsteht. Dabei die Ränder mit Wasser befeuchten und gut zusammendrücken.
Schritt 3/4
Auf beiden Seiten in reichlich heißem Olivenöl insgesamt ca. 6 Min. goldbraun braten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Schritt 4/4
Passt sehr gut zu kräftigen Blattsalaten.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.