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Burger mit Käse und Zwiebeln
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 535 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
535 Kcal (25,5 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
4,9 µg (122,5 %)
gesättigte Fettsäuren
12,4 g
Zucker gesamt
3 g
83 mg
Harnsäure
116 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
2,9 mg (36,3 %)
Vitamin K
12,6 µg (21 %)
Niacin
13,3 mg (110,8 %)
42 µg (14 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
5 µg (12,5 %)
Vitamin C
2 mg (2,1 %)
523 mg (13,1 %)
106 mg (10,6 %)
43 mg (14,3 %)
2,9 mg (18,1 %)
11 µg (7,3 %)
6,2 mg (77,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/5
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einer heißen Pfanne in 2 EL Öl langsam unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten goldbraun braten.
Schritt 2/5
Das Hackfleisch in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer würzen, gut vermischen und daraus 4 Frikadellen formen. In einer heißen Pfanne in 2 EL heißem Öl auf beiden Seiten je etwa 3-4 Minuten braten.
Schritt 3/5
Den Ofen auf Grillfunktion vorheizen.
Schritt 4/5
Die Brötchen waagrecht halbieren und die Schnittflächen unter dem heißen Grill rösten. Den Käse in Scheiben schneiden. Je einen Burger auf die Unterseiten der Brötchen legen, mit dem Käse belegen und unter dem heißen Grill schmelzen lassen. Die Zwiebeln darauf legen, die Brötchendeckel auflegen und servieren.
Schritt 5/5
Dazu nach Belieben Kartoffelchips reichen.
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