A
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Canapes mit kaltem Braten
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 313 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
313 Kcal (14,9 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,7 mg (50 %)
0,8 µg (20 %)
gesättigte Fettsäuren
1 g
Zucker gesamt
6 g
64 mg
Harnsäure
191 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,1 mg (13,8 %)
Vitamin K
3,2 µg (5,3 %)
Niacin
17,8 mg (148,3 %)
51 µg (17 %)
Pantothensäure
1,1 mg (22 %)
4,3 µg (10,8 %)
Vitamin C
26 mg (27,4 %)
444 mg (11,1 %)
73 mg (7,3 %)
50 mg (16,7 %)
2,1 mg (13,1 %)
9 µg (6 %)
1,7 mg (21,3 %)
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Zutaten
10
Portionen
5 gebratene Hähnchenbrustfilets in Scheiben geschnitten
150 g Hüttenkäse
4 EL Ajvar mild
Zum Garnieren
2 Orangen
10 Himbeeren
50 g Hüttenkäse
1 TL Salatkräuter
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Baguette aufschneiden und mit Hüttenkäse bestreichen. Jeweils etwas Aivar darauf geben und mit zwei Scheiben Fleisch belegen. Für die Garnitur Hüttenkäse mit Kräutern mischen, je 1 TL darauf geben.
Schritt 2/2
Die Orangen mit einem scharfen Messer gründlich schälen und dabei die weiße Haut entfernen. Fruchtfilets aus den Trennhäuten schneiden. Die Orangenfilets und Himbeeren zum Garnieren in den Hüttenkäsetupfen stecken.
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