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Catalonia Salat mit Zitrone und Olivenöl

Catalonia Salat mit Zitrone und Olivenöl

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
1 Handvoll Löwenzahn
½ ELflüssiger Honig
3 EL Olivenöl

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Zubereitung

Schritt 1/2

Den Catalonga und den Löwenzahn putzen, waschen und gut abtropfen lassen.

Schritt 2/2

Aus Zitronensaft, Honig, Salz, Pfeffer und Öl eine Marinade rühren. Den Salat damit beträufeln oder separat zum Salat reichen.

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