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Clown-Hamburger mit Gewürzgurkenfrosch

Clown-Hamburger mit Gewürzgurkenfrosch

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 589 kcal
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Wie gesund ist Clown-Hamburger mit Gewürzgurkenfrosch?

Health Score:
Health Score
/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

6 Portionen
1 Kopf Lollo Bianco
100 g Gouda in dünnen Scheiben
1 EL Senf
1 Tube(Rot-Weiß) Ketchup /Mayonnaise
Butterschmalz zum Braten

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Zubereitung

Schritt 1/3

Zwiebeln schälen und mit der Gurke in dünne Scheiben schneiden. Tomaten und Salat waschen, trockentupfen. Aus dem Käse mit einem Ausstecher kleine Kreise ausstechen. Brötchen halbieren. Hackfleisch mit Senf, Salz und Pfeffer verkneten und in 6 Portionen teilen.

Schritt 2/3

Zu je einer Kugel formen und diese flachdrücken. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Hamburger portionsweise von beiden Seiten ca. 4 Min. braun ausbraten. Untere Brötchenhälfte mit Salat belegen, Hamburger darauf setzen.

Schritt 3/3

Aus Zwiebelringen, Gurken- und Käsescheiben ein Gesicht legen. Tomate als Nase darauf drücken und den Mund aus der Tube mit Ketchup-Mayonnaise formen. Pfefferkörner halbieren und als Augen legen. Obere Brötchenhälften dazulegen.

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