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Smart frühstücken
Coffee-Proteinshake mit Joghurt und Erdnussmus
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 279 kcal
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Wie gesund ist Coffee-Proteinshake mit Joghurt und Erdnussmus?
Health Score:
/100
Smarter Wachmacher: Studien ergaben, dass Kaffee Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren sowie die Gefäße elastisch halten kann. Hüttenkäse und Erdnussmus stärken dank reichlich Proteinen unsere Muskeln.
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Glass
1 Banane
800 ml Sojadrink (Sojamilch)
150 mlgekühlter starker Kaffee
4 EL Schmelzflocke (à 15 g)
4 EL Erdnussmus (à 15 g)
250 g Hüttenkäse
Eiswürfel nach Belieben
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Zubereitung
Schritt 1/2
Banane schälen und klein schneiden. Mit Sojadrink, Kaffee und Schmelzflocken in einen Mixer geben und kurz aufmixen. Erdnussmus sowie Hüttenkäse zufügen und bei mittlerer Leistung untermixen.
Schritt 2/2
Nach Belieben 3–4 Eiswürfel in Gläser geben. Den Coffee-Proteinshake eingießen und sofort servieren.
Smarter Tipp
Als Alternative zu den Schmelzflocken eignet sich auch Leinsamen- oder Mandelmehl. Hier stecken ebenfalls viele Proteine sowie gesunde Fette drin. Wer möchte, ersetzt das Erdnussmus durch Mandel- oder Cashewmus.
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