Doppel-Putensandwich

Salat waschen, trockenschleudern, in dünne Streifen schneiden und mit der Mayonnaise vermischen.

4 Weissbrotscheiben mit Butter bestreichen, jeweils mit Salat, 1 Scheibe Putenschinken, Ei- und Tomatenscheiben belegen, dann jeweils 2 Scheiben aufeinander setzen, dann je eine unbelegte Brotscheiben oben aufsetzen, mit Zahnstochern befestigen und im vorgeheizten Backofengrill goldbraun rösten.