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Eingelegte Kirschen
Zubereitung:
35 Min
35 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 606 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
2
Glass
500 gsüße Kirsche
200 ml Kirschsaft
125 g Zucker
2 EL Vanillezucker
1 Stückunbehandelte Orangenschale
5 EL Kirschwasser
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Kirschen gründlich waschen und entsteinen, die Kirschen sollten möglichst ganz bleiben.
Schritt 2/3
In einem weiten Topf 200 ml Wasser, Saft, Zucker, Vanillezucker, Gewürznelken, Pimentkörner und Orangenschale mischen, aufkochen, und ca. 5 Minuten leise köcheln lassen.
Schritt 3/3
Die Kirschen in die heiß ausgespülten Gläser füllen. Den Sud durch ein Sieb gießen, das Kirschwasser hinzufügen ergänzen und über die Kirschen in die Gläser gießen. Gut verschließen und auskühlen lassen.
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