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englische Kekse

englische Kekse

Zubereitung:
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 120 kcal
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Wie gesund ist englische Kekse?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

30 Stücke
250 gweiche Butter
125 g Zucker
350 g Mehl
1 Prise Salz
Zucker zum Wenden

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Zubereitung

Schritt 1/2

Butter und Zucker schaumig schlagen, Mehl und Salz unterrühren und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

Schritt 2/2

Auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen und runde Plätzchen mit ca. 5 cm (ausstechen. Plätzchen auf ein gefettetes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen (175°) ca. 15 Min. leicht bräunen lassen, herausnehmen, nach Belieben in Zucker wenden und abkühlen lassen.

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