A
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Feigen mit Ziegenkäse
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 549 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
549 Kcal (26,1 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
2 µg (50 %)
gesättigte Fettsäuren
19,8 g
Zucker gesamt
13 g
72 mg
Harnsäure
21 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
1 µg (5 %)
Vitamin E
2,7 mg (33,8 %)
Vitamin K
8,3 µg (13,8 %)
Niacin
6,3 mg (52,5 %)
9 µg (3 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
6,6 µg (16,5 %)
Vitamin C
2 mg (2,1 %)
301 mg (7,5 %)
739 mg (73,9 %)
49 mg (16,3 %)
0,9 mg (5,6 %)
6 µg (4 %)
5 mg (62,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
6 reife Feigen
4 kleine Ziegenkäse oder 1 Ziegenkäserolle, 4 dicke Scheiben
6 EL Olivenöl
4 EL Portwein
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Feigen waschen, trocken tupfen, mit einem spitzen Messer je 2 Einschnitte in die Feigen machen und dort die Lorbeerblätter hineinstecken.
Laden
Schritt 2/2
Öl und Wein in eine Schale geben und die Ziegenkäse und Feigen darin anrichten.




