A
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Fitnessbrot mit Frischkäse und Gemüse
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 317 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
317 Kcal (15,1 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
12,3 g
Zucker gesamt
4 g
53 mg
Harnsäure
34 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
4,1 µg (6,8 %)
Niacin
2,4 mg (20 %)
35 µg (11,7 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
5,5 µg (13,8 %)
Vitamin C
10 mg (10,5 %)
319 mg (8 %)
87 mg (8,7 %)
38 mg (12,7 %)
1,6 mg (10 %)
7 µg (4,7 %)
1,1 mg (13,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Brotscheiben entrinden.
Schritt 2/3
Den Frischkäse glatt rühren und locker auf den Brotscheiben verstreichen. Die Gurke waschen, in schmale Scheiben schneiden und dachziegelartig auf dem Brot anrichten.
Schritt 3/3
Die Radieschen ebenfalls waschen, putzen, in schmale Stifte schneiden oder raspeln und mit der Kresse auf den Gurkenscheiben verteilen. Alles nach Belieben leicht salzen und pfeffern und servieren.
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