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Frische Marinade mit Zitronensaft, Wein, Knoblauch und Kräutern
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 105 kcal
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A
Wie gesund ist Frische Marinade mit Zitronensaft, Wein, Knoblauch und Kräutern?
Health Score:
/100
Nährwerte pro Portion:
105 Kcal (5 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,9 g
Zucker gesamt
0 g
0 mg
Harnsäure
3 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,9 mg (36,3 %)
Vitamin K
28 µg (46,7 %)
Niacin
0,1 mg (0,8 %)
1 µg (0,3 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0,2 µg (0,5 %)
Vitamin C
4 mg (4,2 %)
41 mg (1 %)
6 mg (0,6 %)
5 mg (1,7 %)
0,4 mg (2,5 %)
1 µg (0,7 %)
0,1 mg (1,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden.
Laden
Schritt 2/2
Den Zitronensaft, Wein, das Öl, den Knoblauch, Thymian und Fenchel verrühren und z. B. Steaks damit ca. 1 Stunde marinieren.




