A
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Mediterrane Käutermarinade
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 205 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
205 Kcal (9,8 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
3,2 g
Zucker gesamt
1 g
0 mg
Harnsäure
1 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,7 mg (33,8 %)
Vitamin K
12,4 µg (20,7 %)
Niacin
0,1 mg (0,8 %)
1 µg (0,3 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,3 %)
Vitamin C
2 mg (2,1 %)
20 mg (0,5 %)
5 mg (0,5 %)
2 mg (0,7 %)
0,3 mg (1,9 %)
0 µg (0 %)
0 mg (0 %)
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Zutaten
8
Portionen
200 ml Olivenöl
Thymian je 2 Zweige
Oregano je 2 Zweige
1 kleine Chilischote
Pfeffer aus der Mühle
1 EL Balsamessig
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Olivenöl mit den durchgepressten Knoblauchzehen, feingehackten Kräutern, Lorbeerblatt, Chilischote Salz, Pfeffer und Essig verrühren.
Schritt 2/2
Abschmecken. (Zum Einstreichen von Grillspiessen. )
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