A
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Garnelen vom Grill
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 299 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
299 Kcal (14,2 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
2 µg (50 %)
gesättigte Fettsäuren
2,6 g
Zucker gesamt
1 g
162 mg
Harnsäure
179 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,6 µg (3 %)
Vitamin E
17,4 mg (217,5 %)
Vitamin K
1,3 µg (2,2 %)
Niacin
7,3 mg (60,8 %)
17 µg (5,7 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
1,4 µg (3,5 %)
Vitamin C
13 mg (13,7 %)
328 mg (8,2 %)
114 mg (11,4 %)
85 mg (28,3 %)
0,9 mg (5,6 %)
109 µg (72,7 %)
2,7 mg (33,8 %)
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Zutaten
2
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Chili den Lange nach vierteln, zusammen mit dem Öl in eine Schälchen geben. Die Knoblauchzehen abziehen und grob hacken. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Garnelen darin einlegen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
Schritt 2/2
Die Garnelen gut abtropfen, auf die Holzspieße stecken und kurz von beiden Seiten grillen. Darauf achten, dass die Garnelen nicht an der heißesten Stelle das Grills liegen sonst werden sie zäh. Garnelen vom Grill servieren.
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