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Gebackene Wachtelkeulen
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Wachtelkeulen häuten, mit Salz und Pfeffer würzen. Mehl und Paniermehl je auf Teller verteilen. Das Ei auf einem tiefen Teller verschlagen.
Schritt 2/2
Wachtelkeulen erst in Mehl, dann in Ei und anschließend in Paniermehl wenden. Im heißen Öl goldbraun ausbacken. In Schälchen anrichten.
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