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Schnell und einfach

Gegrillte Feta-Schinkenröllchen

Gegrillte Feta-Schinkenröllchen auf schwarzer Platte

Außen knusprig, innen cremig!

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 247 kcal
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Wie gesund ist Gegrillte Feta-Schinkenröllchen?

Health Score:
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Gegrillte Feta-Schinkenröllchen punkten dank des Schafskäses mit einer ordentlichen Portion muskelstärkendem Protein. Zusätzlich ist der Mineralstoff Calcium enthalten, welcher essenziell für den Knochenaufbau ist.

Die ätherischen Öle im Thymian sorgen nicht nur für den typischen Geruch und Geschmack, sondern regen die Verdauung an und wirken antiseptisch. Auch Antioxidantien sind in dem Kraut zu finden, diese fangen freie Radikale im Körper ab und können so vor Krebs schützen.

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
300 g Feta
5 Zweig Thymian
120 gluftgetrockneter Putenschinken in Scheiben

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Zubereitung

Schritt 1/2

Feta in fingerdicke Stifte schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von Zweigen streifen und Feta-Stifte damit bestreuen.

Schritt 2/2

Stifte mit Schinken umwickeln und auf einem Grill von allen Seiten insgesamt ca. 5 Minuten leicht gebräunt braten.

Smarter Tipp

Wenn Sie noch etwas Feta übrig haben, können Sie diesen in entstielte Portobello-Pilze füllen und das ganze ebenfalls auf den Grill legen. Ein Rezept finden Sie hier
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