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Geräucherte Putenbrust-Häppchen
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 86 kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
20
Stücke
4 Scheibe Toastbrot getoastet
4 Scheibe Putenbrustfilet geräuchert
5 halbe Pfirsich (Dose)
100 g Frischkäse
2 EL Schlagsahne
grüner Pfeffer zur Garnitur
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/3
20 Ringe aus den Toastscheiben ausstechen und mit geschnittener Putenbrust belegen. Die Pfirsiche vierteln, in dünne Spalten schneiden und auf die Putenbrust legen.
Schritt 2/3
Den Frischkäse mit der Sahne verrühren und mit Salz abschmecken. Die Frischkäsemasse in eine Spritztülle füllen und aufspritzen. Mit grünem Pfeffer garnieren.
Schritt 3/3
Alle Häppchen auf einer Platte anrichten und servieren.
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