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Gute-Laune-Rezept
Glühwein aus Weißwein
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Wie gesund ist Glühwein aus Weißwein?
Der weiße Glühwein hat von uns leider nur ein trauriges Apfelmännchen bekommen, dies liegt an dem Alkohol aus dem Weißwein und Rum, sowie dem Zucker aus dem Honig. Beide Stoffe sind relativ kalorienreich, sättigen uns jedoch nicht und so nehmen wir leicht mehr Kalorien zu uns, als wir benötigen. Lediglich die Gewürze enthalten gesunde ätherische Öle, die in der Lage sind Krankheitserreger abzuwehren.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Orange heiß abwaschen, trocken reiben und Schale abreiben, Frucht in Scheiben schneiden. Wein mit Gewürzen, Orangenschale und Honig in einem Topf erhitzen, nicht kochen und 10–15 Minuten simmern lassen.
Gewürze und Schale entfernen Rum einrühren und Glühwein mit je einer Orangenscheibe in Gläser gefüllt servieren.
