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Glühwein mit Saft
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 186 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
186 Kcal (8,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
18 g
0 mg
Harnsäure
28 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,6 mg (7,5 %)
Vitamin K
7,4 µg (12,3 %)
Niacin
0,8 mg (6,7 %)
26 µg (8,7 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
4,8 µg (12 %)
Vitamin C
59 mg (62,1 %)
413 mg (10,3 %)
69 mg (6,9 %)
32 mg (10,7 %)
2 mg (12,5 %)
16 µg (10,7 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
25 Nelken
200 ml Johannisbeersaft oder anderer Beerensaft
600 mlleichter, trockener Rotwein
2 EL Honig
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Orangen waschen. Eine Orange in 8-10 Spalten schneiden. 4 Spalten mit jeweils 4-5 Nelken spicken. Von der zweiten Orange den Saft auspressen. Den Saft mit den übrigen Orangenspalten, dem Beerensaft, dem Rotwein, Honig, den restlichen Nelken und der Zimtstange aufkochen lassen.
Schritt 2/2
Etwa 10 Minuten bei niedriger Temperatur nur noch ziehen lassen. Die gespickten Orangenspalten auf die Gläser verteilen und den Glühwein (nach Belieben durch ein Sieb) in die Gläser gießen. Glühwein mit Saft sofort servieren.
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