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Hähnchen-Burger

Hähnchen-Burger

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 809 kcal
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Wie gesund ist Hähnchen-Burger?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

2 Portionen
1 Ei
1 EL Mehl
Pfeffer aus der Mühle
Öl zum Frittieren

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Zubereitung

Schritt 1/3

Salatblätter waschen und putzen.

Schritt 2/3

Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen, etwas plattieren, salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Durch verquirltes Ei ziehen und mit den Semmelbröseln panieren. In heißem Öl ca. 4-5 Min. goldbraun frittieren. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

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Schritt 3/3

Brötchen quer halbieren und Hähnchen darauf legen. Mit Käse, Salat und Tomate belegen und darauf jeweils eine Klecks Remoulade geben. Nach Belieben noch weitere Zutaten wie Essiggurken oder Zwiebeln zum Belegen verwenden. Deckeln darauf setzen und Hähnchen-Burger servieren.

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