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Hähnchen mit Kräutern

Hähnchen mit Kräutern

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 346 kcal
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Wie gesund ist Hähnchen mit Kräutern?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
1 Hähnchen ca. 1,4 kg
4 EL Olivenöl
2 TLgetrocknete italienische Kräuter

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Zubereitung

Schritt 1/3

Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen.

Schritt 2/3

Das Hähnchen abbrausen, trocken tupfen, entlang des Rückens aufschneiden und auseinander klappen. Auf das Ofengitter legen (mit Abtropfblech darunter). Den Zitronensaft mit dem Öl, Chili und Salz verrühren und das Hähnchen bepinseln. Im Ofen ca. 45 Minuten garen. Zwischendurch immer wieder mit dem Öl bepinseln. Während der letzten 10 Minuten die Kräuter unter die Marinade mischen und das Hähnchen damit bestreichen.

Schritt 3/3

Aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit buntem Salat servieren.

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