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Hähnchenflügel mit Sauce
Zubereitung:
40 Min
40 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1348 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
1348 Kcal (64,2 %)
Vitamin B₁
0,4 mg (40 %)
Vitamin B₂
0,9 mg (81,8 %)
Vitamin B₆
1,3 mg (92,9 %)
1,7 µg (42,5 %)
gesättigte Fettsäuren
35 g
Zucker gesamt
6 g
423 mg
Harnsäure
846 mg
Vitamin A
0,8 mg (114,3 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
4,9 mg (61,3 %)
Vitamin K
15,4 µg (25,7 %)
Niacin
42,6 mg (355 %)
42 µg (14 %)
Pantothensäure
4,5 mg (90 %)
12,8 µg (32 %)
Vitamin C
17 mg (17,9 %)
1.052 mg (26,3 %)
148 mg (14,8 %)
140 mg (46,7 %)
5,5 mg (34,4 %)
6 µg (4 %)
6,8 mg (85 %)
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Zutaten
4
Portionen
Pfeffer aus der Mühle
1 EL Paprikaschote edelsüß
6 EL Keimöl
3 EL Tomatenketchup
Für den Frischkäse-Dip
150 g Frischkäse
2 EL Meerrettich frisch gerieben oder Glas
3 EL Schlagsahne
Pfeffer aus der Mühle
4 Stange Staudensellerie
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/5
Chicken Wings mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben, dann das Öl in einer Pfanne erhitzen und langsam rundum goldbraun anbraten, herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 2/5
Ketchup und einige Tropfen Tabasco verrühren und die Hähnchenflügel damit bestreichen.
Schritt 3/5
Chicken Wings nebeneinander auf den Backofenrost legen und bei 250° oder unter dem heißen Grill goldbraun werden lassen.
Schritt 4/5
Für den Dip Frischkäse mit Meerrettich und Sahne cremig verrühren, und mit Salz und Pfeffer würzen. Sellerie waschen, putzen und ca. 12 - 15 cm lange Stücke schneiden.
Schritt 5/5
Chicken Wings mit dem Dip und Selleriestangen servieren.
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