A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Hähnchenspieße mit süßem Chilidip
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 286 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
286 Kcal (13,6 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
1 mg (71,4 %)
0,7 µg (17,5 %)
gesättigte Fettsäuren
1,6 g
Zucker gesamt
7 g
104 mg
Harnsäure
340 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,4 mg (17,5 %)
Vitamin K
15,6 µg (26 %)
Niacin
26,2 mg (218,3 %)
40 µg (13,3 %)
Pantothensäure
1,6 mg (32 %)
8,1 µg (20,3 %)
Vitamin C
15 mg (15,8 %)
817 mg (20,4 %)
62 mg (6,2 %)
74 mg (24,7 %)
3,7 mg (23,1 %)
2 µg (1,3 %)
2,2 mg (27,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
Für die Spieße
640 g Hähnchenbrustfilets (4 Hähnchenbrustfilets)
100 mlhelle Sojasauce
Für die süsse Chilisauce
100 ml Sweet-Chili-Sauce Fertigprodukt
2 Chilischoten fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen fein gehackt
50 ml Hühnerbrühe
2 EL Sesamöl
frische Kräuter nach Belieben, Koriander, Basilikum oder Kresse
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Sweet Chili Soße mit Hühnerfond, Sesamöl, 4-5 Kräuterblättchen, Knoblauch und Chili mischen, am besten im Mixer, dann 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 2/2
Für die Hähnchenspiesse die Hähnchenfilets in ca. 2 cm breite, sehr dünne Streifen schneiden, in der Sojasoße marinieren und gut abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend herausnehmen, abtropfen lassen und wellenförmig auf 8 Holzspießchen stecken. Etwa 8 Minuten grillen, gelegentlich wenden. Mit süsser Chilisauce bestreichen und auf Teller mit den Kräutern anrichten. Die restliche Chilisauce dazu reichen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.