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Haferflocken-Kekse

Haferflocken-Kekse

Ganz einfach zuzubereiten - unsere Haferflocken-Kekse

Zubereitung:
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 105 kcal
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Wie gesund ist Haferflocken-Kekse?

Health Score:
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/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

40 Stücke
200 gweiche Butter
200 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
250 gkernige Haferflocken
150 g Mehl

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Zubereitung

Schritt 1/4

Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2/4

Die Butter mit dem Vanillezucker, Zucker und Salz verrühren. Das Ei unterrühren. Die Haferflocken mit dem Backpulver, dem Mehl und den Schokosplittern mischen und zugeben.

Schritt 3/4

Alles zu einem Teig vermengen bzw. kneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, leicht flach drücken, in einem etwas weiteren Abstand aufs Blech setzen und in 10-15 Minuten goldgelb backen.

Schritt 4/4

Die Haferflocken-Kekse auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und auf einer Platte angerichtet servieren.

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