A
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Haferflocken-Schoko-Kekse
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 139 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
139 Kcal (6,6 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
4,2 g
Zucker gesamt
10 g
22 mg
Harnsäure
9 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
0,3 mg (3,8 %)
Vitamin K
5,5 µg (9,2 %)
Niacin
0,5 mg (4,2 %)
9 µg (3 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
2 µg (5 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
70 mg (1,8 %)
6 mg (0,6 %)
15 mg (5 %)
0,8 mg (5 %)
1 µg (0,7 %)
0,4 mg (5 %)
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Zutaten
30
Stücke
200 gweiche Butter
2 TL Vanillezucker
240 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
225 gkernige Haferflocken
1 TL Backpulver
120 g Mehl
70 g Schokoraspel
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2/2
Die Butter mit dem Vanillezucker, Zucker und Salz verrühren. Das Ei unterrühren. Die Haferflocken mit dem Backpulver, dem Mehl und den Schokosplittern mischen und zugeben. Alles zu einem Teig vermengen bzw. kneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, leicht flach drücken, in einem etwas weiteren Abstand aufs Blech setzen und in ca. 15 Minuten goldgelb backen. Die Plätzchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und auf einer Platte angerichtet servieren.
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