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Halsgrat mit Gemüse
Zubereitung:
140 Min
140 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Einige Blättchen Thymian von den Stielen zupfen und fein hacken. Mit Salz und Olivenöl mischen und die Koteletts ca. 2 Stunden marinieren.
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Schritt 2/2
Etwas abtropfen lassen und ca. 10 Minuten grillen. Dazu passen Grilltomaten und Zucchini.
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