A
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Heidelbeer-Joghurt-Drink
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 178 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
178 Kcal (8,5 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,7 µg (17,5 %)
gesättigte Fettsäuren
4,1 g
Zucker gesamt
20 g
17 mg
Harnsäure
27 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
1,2 mg (15 %)
Vitamin K
7 µg (11,7 %)
Niacin
1,8 mg (15 %)
34 µg (11,3 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
8,5 µg (21,3 %)
Vitamin C
37 mg (38,9 %)
389 mg (9,7 %)
239 mg (23,9 %)
29 mg (9,7 %)
0,6 mg (3,8 %)
15 µg (10 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
2
Portionen
100 g Heidelbeeren
½ Orange
1 TL Vanillezucker
200 gkalte Milch
150 g Joghurt
Zitronenmelisseblatt zum Garnieren
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Heidelbeeren waschen und verlesen. Von der Orangen 2 dünne Spalten herausschneiden und beiseite legen. Schale von der Orange abreiben und den Saft auspressen.
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Schritt 2/4
Die Heidelbeeren mit Orangensaft und Vanillezucker pürieren.
Schritt 3/4
Orangenschale, Milch und Joghurt zugeben und kurz durchpürieren.
Schritt 4/4
Den Drink in zwei hohe Gläser gießen. Die Orangenspalten an den Glasrand stecken und mit Zitronenmelisse garnieren
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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